Малосольные огурцы / Pickled cucumbers

• 200 г. / 290 р.

Селедка «Северная» / Herring «Northern»

• 100/30 г. / 350 р.

Ассорти из копченого и соленого сала / Assorted smoked and salted bacon

• 50/50/100/30 г. / 430 руб.

Слабосоленое филе семги / Slack-salted salmon filet

• 100/50 г. / 700 р.

Сыр Буррата с помидорами и соусом Песто / Burrata with tomato and Pesto sauce

• 235/25 г. / 650 руб.

Говяжий язычок / Beef tonguelet

• 100/75/40 г. / 490 р.

Тар-тар из семги с огурцами и авокадо / Salmon Tartare

• 230 г. / 690 р.

Корзина свежих овощей "6 соток" / A basket of fresh vegetables «6 decares»

• 600 г. / 550 р.

Карпаччо из говядины, черный трюфель, руккола, сыр Грана Падано/Beef carpaccio, black truffle, arugula, Grana Padano cheese

• 95 г. / 1100 руб.

Сырная тарелка / Cheese platter

• 200/115/30 г./900 р.

Ассорти из брускет Дачная жизнь / Bruschetta “Country life”

• 50 г.х3 шт. / 590 р.

Аджапсандал / Ajapsandal (Vegetable paste)

• 150 г. / 390 р.

Крудо из гребешка, цитрусово-имбирная заправка, кинза/Scallop crudo. citrus-gihger dressing. cilantro

• 100/40 г. / 950 р.

Запеченные шампиньоны, руккола, черри, азиатский соус Чили

• 235 г./450 р.

Вяленый гусь с хурмой и желтыми томатами

• 115 г./ 650 р.

Битые огурцы по-китайски/Chinese style broken cucumbers

• 200 г./ 290 р.

Баклажаны "Пармеджано" / Eggplants «Parmigianino»

• 280 г. / 520 р.

Спагетти Маринара / Spaghetti with shrimp and arugula

• 160/150/100 г. / 850 руб.

Мидии в томатном соусе / Mussels in tomato sauce

• 310/90 г./ 780 р.

Мидии в сливочном соусе / Mussels in cream sauce

• 310/90 г./ 780 р.

Спагетти Карбанара

• 335 г./ 490 р.

Запеченный сыр Камамбер с брусничным вареньем и фисташками в карамели /Baked Camembert cheese with lingonberry jam and caramelized pistachios

• 125/50 г./ 700 р.

Дачная зорька / Country dawning salad

• 250 г. / 330 р.

Ачичук (Ачик чукчук) / Achuchack salad

• 240 г. / 330 р.

Салат "Деревенский"

• 250 г. / 330 р.

Гулистон / Guliston salad

• 150 г. / 490 р.

Капрезе / Caprese

• 250 г. / 550 руб.

Греческий / Greek salad

• 250 г. / 450 р.

Цезарь c цыпленком / Caesar salad (chicken)

• 230 г. / 545 р.

Цезарь с тигровыми креветками / Caesar salad (tiger shrimps)

• 230 г. / 650 р.

Теплый салат с кальмарами и тигровыми креветками / Arugula salad squids with tiger shrimps

• 230 г. / 690 р.

Теплый салат с баклажанами и сыром Фета / Eggplants salad with Feta cheese

• 230 г. / 470 р.

Руккола с ростбифом в тайском стиле / Arugula with roast beef in Thai style

• 230 г. / 900 р.

Страчателла, руккола, узбекские помидоры и русский камчатский краб/ Strachatella, arugula, uzbek tomatos and russian kamchatka crab

• 250 г./ 900 р.

Теплый салат с говядиной / Warm beef salad

• 200 г./ 650 р.

Теплый салат с куриной печенью / Warm salad witn chicken liver

• 230 г./ 490 р.

Салат с мясом камчатского краба, креветками и огуречной лапшой/Salad with Kamchatka crab meat, shrimps and cucumber noodles

• 180 г./ 720 р.

Окрошка "Весь огород" (с мясом/без мяса) / Okroshka “Whole kitchen garden”

По Вашему желанию на квасе или мацони.
Cold soup. If you wish to kvass or matsoni.

• 250 г. / 450/400 р.

Грибной Лесная сказка / Mushroom soup «Forest fairytale»

• 250/20 г. / 490 р.

Харчо / Kharcho

• 300 г. / 450 р.

Шурпа / Chorba

• 300 г. / 490 р.

Лагман / Lamian

• 300 г. / 520 р.

Крем-суп из тыквы / Squash cream-soup

• 250 г. / 400 р.

Том Ям Кунг / Tom Yam Kung

• 325 г. / 690 р.

Луковый суп / Onion soup

• 250/40 г. / 450 руб.

Суп дня / Soup of the day

• 300/30 г. / 450 р.

Свекольник / Beetroot soup

• 250 г./ 400 р.

Плов Бухарский / Plov «Bouharsky»

• 375 г. / 580 р.

Долма / Dolma

• 250/50 г./ 570 р.

Тушеные перцы / Stewed peppers

• 270/50 г. / 580 р.

Люля-кебаб из говядины / Lulah Kebab (beef)

• 200/160/30 г. / 690 р.

Люля-кебаб из баранины / Lulah Kebab (lamb)

• 200/160/30 г. / 690 р.

Люля-кебаб из курицы / Lulah Kebab (chicken)

• 200/160/30 г. / 550 р.

Домашние котлеты / Homemade cutlets

• 200/100/30 г. / 650 р.

Шашлык из свиной шейки / Tender pork-shoulder shashlik

• 200/80/30 г. / 680 р.

Свиные ребрышки томленые в печи с соусом из томатов и чернослива/Pork ribs stewed in the oven with tomato and prune sauce

• 540 г. / 950 р.

Корейка теленка / Veal brisket

• 200/80/30 г. / 1650 р.

Cтейк - Рибай / Rib Eye Steak

• 200/25/30 г. / 1950 р.

Cтейк - Рибай cредний/ Rib Eye Steak (Medium)

• 100/25/30 г. / 1100 р.

Корейка ягненка - гриль / Rack of lamb shashlik

• 200/70/50 г. / 1800 р.

Утиная грудка-гриль / Grilled duck breast

• 1 шт. ~ 120/30/30 г. / 850 р.

Шашлычки из куриных сердечек / Shashlik of chicken heartlets

• 200/120/30 г. / 590 р.

Фермерский цыпленок гриль / Ranch chicken grill

• ~ 250/55/30 г. / 690 р.

Ассорти из мясного барбекю / Assorted meat barbecue

• 870/220/60 г./ 2500 р.

Ассорти из морепродуктов барбекю / Assorted fish barbecue

• 530/220/60 г. / 2750 р.

Ассорти из рыбного и мясного барбекю / Assorted fish and meat barbecues

• 870/530/270/120 г. / 4900 р..

Соусы / Sauces

Айоли, Барбекю, Цезарь, Сметана, Майонез, Горчица, Соевый соус, Хрен, острый помидорный.
Aioli, BBQ, Cesar, Sour Cream, Mayonnaise, Mustard, Soy, Horse radish, hot Tomato sauces.

• 50 г. / 100 р.

Палтус - гриль / Grilled halibut

• 200/70/30 г. / 860 р.

Семга - гриль / Grilled salmon

• 150/65/30 г. / 1000 р.

Тигровые креветки-гриль / Grilled tiger shrimps

• 200/30 г. / 1150 р.

Дорадо - гриль / Grilled Dorado

• ~ 200/50 г. / 700 р.

Ассорти из овощей - гриль / Assorted grilled vegetables

• 300 г. / 430 р.

Картофель отварной / Boiled potatoes

• 150 г. / 150 р.

Картофель "По-деревенски" / Potatoes «Countryside»

• 150/30 г. / 200 р.

Кукуруза в початке / Ear of corn

• 1 шт. ~ 150 г. / 200 р.

Корзина свежевыпеченного хлеба / Fresh bread basket

Пшеничная и мультизлаковая булочки, мини-багет.
Wheat bun, multigrain roll and mini-baguette.

• 100 г. / 150 р.

Лепешка из тандыра / Tandyr cake

• 1 шт. / 150 р.

Ржаной хлеб-гриль / Grilled rye bread

• 80 г. / 120 р.

Пирожок с начинкой из свинины и говядины / Pie with beef and pork stuffing

• 1 шт. ~ 50 г. / 80 р.

Пирожок с начинкой из свежей капусты и отварного яйца /Pie with fresh cabbage and boiled egg stuffing

• 1 шт. ~ 50 г. / 80 р.

Пирожок с начинкой из яйца и зеленого лука / Pie with egg and scallion stuffing

• 1 шт. ~ 50 г. / 80 р.

Расстегай с семгой / With chopped salmon

• 1 шт. ~ 50 г. / 80 руб.

Пирожок начинкой из шампиньонов / Pie with white mushrooms

• 1 шт. ~ 50 г. / 80 р.

Свежие ягоды «Дачная прелесть» / Fresh berries “Countryside charm”

• 200 г. / 900 р.

Торт Эстерха́зи / Cake Esterhazy

• 120 г. / 450 р.

Чизкейк со свежей клубникой / Cottage Cheesecake with Fresh Strawberries

• 130 г. / 450 р.

Торт «Ваня кучерявый» / Cake “Curly Ivan”

• 180 г. / 380 р.

Торт «Наполеон» / Cake «Napoleon»

• 200/25 г. / 400 р.

Торт-безе «Павлова» / Meringue Cake “Pavlova”

• 250 г. / 550 р.

Ассорти мороженое или сорбетов (за 1 шарик) / Choice of ice-cream and sorbet (1 scoop)

• 50 г. / 150 р.

Крем-брюле / Kreme Brule

• 120/20 г. / 400 р.

Клубничный суп / Strawberry soup

• 200 г. / 400 р.

Медовик / Honey cake

• 170 г. / 450 р.

Воздушный мильфей с лесными ягодами / Lightsome Mille-feuille with forest berries

• 160 г. / 550 р.

Штрудель по-русски / Apple Strudel

• 180/50/30 г. / 450 р.

Фисташковое пирожное с малиной / Pistachio pie with raspberries

• 120 г. / 550 р.

Фруктовая тарелка / Fruit Plate

• 1 кг. / 1200 р.

Безе с манго и маскарпоне / Meringue with mango and mascarpone

• 180 г. / 550 р.

Торт «Прага» / Prague Cake

• 180 г. / 450 р.

Тарт с лесными ягодами и сливочным кремом / Tart with wild berries and buttercream

• 175 г. / 550 р.

Птичье молоко / Souffle cake

• 120 г./ 550 р.

Воздушные эклерчики

• 120/20 г./400 р.

Морковный торт / Carrot cake

• 200 г./ 400 р.