Супы

Супы

Грибной "Лесная сказка"

Суп из душистых, лесных белых грибов, подается с густой деревенской сметаной.

300 i250/20 г.
Крем-суп из тыквы

Нежный сливочный крем суп из тыквы с добавлением свежей моркови, болгарского перца, репчатого лука и картофеля.

300 i250 г.
Окрошка на квасе "Весь огород"

Традиционно русский холодный суп. Свежие огурчики, редиска, молодой отварной картофель, ломтики мяса, яйцо, зеленый лук; заправленные домашним квасом. Подается с густой деревенской сметаной.

300 i250 г.
Свекольник

Русский холодный суп из свекольного сока, заправленный запеченной свеклой, свежими огурцами, молодым редисом, тертым хреном, горчицей и чесноком. 

300 i250 г.
Суп дня

Щи из свежей капусты, рассольник или щи щавелевые зеленые – уточните у официанта.

300 i250 г.
Харчо

Наваристый грузинский суп из мяса молодого барашка с рисом, специями и зеленью.

390 i300 г.
Шурпа

Hаваристый узбекский суп из баранины, заправленный картофелем,
морковью и зеленью.

390 i300 г.
Лагман

Густой наваристый узбекский суп из баранины, заправленный лапшой, морковью, болгарским перцем и зеленью.

450 i300 г.
Том Ям Кунг

Тайский острый суп на курином бульоне с добавлением креветок, мидий, кальмаров, окуня, заправленный кокосовым молоком, лимонной травой, острым перцем Чили, имбирем и кинзой.

520 i325 г.